Salade de légumes de printemps avec pesto à la menthe

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Blanquette fondatrice à l'ancienne : le mijoté crémeux qui conforte

Blanquette fondatrice à l'ancienne : le mijoté crémeux qui conforte

La blanquette est un plat traditionnel français qui évoque le rétablissement des dimanches en famille. Avec ses Morceaux de veau tendres, ses légumes fondants et sa sauce onctueuse légèrement citronnée, elle séduit par sa suceur. Découvrez ici une version classique et salée, facile à préparer chez vous. La recette complète de la blanquette à l'ancienne...

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Une recette italienne simple et rapide qui allie la fraîcheur du basilic à la douceur de l’huile d’olive. Parfaite pour un repas végétarien express, cette version authentique du pesto alla genovese vous transporte directement en Ligurie.

Linguine au pesto maison ultra rapide : un classique italien prêt en 15 minutes

Envie d’un repas simple, rapide et parfumé ? Les linguine au pesto maison sont la solution parfaite. Avec seulement quelques ingrédients et en moins de 15 minutes, vous obtenez une assiette digne d’un déjeuner en Ligurie. Découvrez notre version express qui combine la fraîcheur du basilic, l’onctuosité de l’huile d’olive et la tendresse des pâtes…

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Filet de saumon au quatre, sauce crémeuse à l'aneth et citron

Un délicieux filet de saumon délicatement fait au quatre, napé d=une sauce onctueuse à l=aneth et au citron. Ce plat simple mais raffiné met à l'honneur les sauveurs du poisson sans les masquer. Parfait pour un repas léger et savoureux, accompagné de légumes ou de lentilles maison. Recette facile du saumon au quatre et sa...

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